Kakaoplantage Nicaragua

Das Foto ist auf der Kakaoplantage von Ritter Sport entstanden, wo wir als erstes Filmteam einen TV-Beitrag produziert haben. Das Unternehmen aus Süddeutschland will mit einem nachhaltigen Konzept künftig einen Teil des Kakaos für seine Schokoladen selbst herstellen. Das ist in einer Industrie, die den Rohstoff en gros anonym am Weltmarkt einkauft und damit die Arbeit versklavter Kinder in Kauf nimmt, etwas Besonderes.
Details beschreibt folgende Reportage, die im April 2017 in der Lebensmittelzeitung erschienen ist:

Kakao im Quadrat – Teil 1
Kakao im Quadrat – Teil 2